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Le Robot Coupe RM8 est un batteur mélangeur professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes. Avec sa cuve en inox de 7,6 litres et son moteur asynchrone de 700 W, il offre une performance optimale pour une variété de préparations, qu'elles soient salées ou sucrées.
Ce modèle est équipé d'un sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées allant de 60 à 600 tr/min, permettant une adaptation précise aux besoins spécifiques de chaque recette. La tête basculante facilite l'accès à la cuve et au changement des outils, tandis que l'écran de protection transparent avec une large ouverture permet l'introduction des ingrédients en toute sécurité pendant le fonctionnement.
Le RM8 est livré avec trois accessoires en inox : un fouet pour le foisonnement et le fouettage de la crème, une palette pour un mélange homogène des préparations, et une spirale pour le pétrissage de la pâte. Sa prise frontale est compatible avec des accessoires usuels du marché, offrant ainsi une polyvalence accrue.
Conforme à la norme professionnelle EN 454, ce batteur mélangeur garantit une utilisation sécurisée grâce à son système de verrouillage, son dispositif de détection de la cuve et son écran de sécurité qui interdit l'accès à l'outil en fonctionnement.
Robuste, ergonomique et performant, le Robot Coupe RM8 est un allié indispensable pour les professionnels de la restauration, assurant une qualité constante dans la réalisation de vos préparations culinaires.